小宫女（美食） 第88节

    ??行吧，也算物尽其用。

    ??几个总管对苏菀使用小龙虾的方法完全没有意见，只要是她做的都行！

    ??但东西太多也是个问题！

    ??哪有两个地方的总管一起买小龙虾回来。

    ??不过这也说明，小龙虾到底有多好吃。

    ??苏菀在发愁这些小龙虾要怎么收拾的时候，另一个大清早就摸到西膳房的人身穿武将短衫，明显刚练习回来，跟着旧监库总管一起进了大厨房。

    ??旧监库总管道：“您名讳不在大厨房名册上，还是先去隔间坐着，让人端过来吧。”

    ??旧监库总管被掌事小太监扶着，惊讶道：“徐将军，您怎么想来西膳房吃饭了，您不是最喜爱兵仗局的厨子吗？”

    ??徐将军挑眉：“那我就不能也喜欢这的厨子？”

    ??昨天晚上蹭过三殿下的吃食，徐将军一早锻炼完就过来，说什么都要跟着旧监库一起来大厨房吃早饭。

    ??说什么兵仗局早点吃腻味了，还有什么，你们旧监库都能蹭兵仗局的饭食，我们怎么就不能蹭你们的了？

    ??也行，很合理。

    ??旧监库老总管是个和气的人，来跟西膳房后跟轮值的左执掌说了声，那事自然也就成了。

    ??不过左执掌也好奇，徐将军一向不踏入西膳房，今日竟然过来。

    ??难道是听说西膳房饭食好吃？

    ??徐将军自然不好说昨晚的事，但他出现在西膳房，可把周围人吓得够呛。

    ??没办法，这位身强体壮，还一脸络腮胡，生怕别人看不出他是武将，感觉一拳能打死两个小太监。

    ??今日早上的早点是豆腐脑。

    ??徐将军一口气吃了五碗，什么咸甜之争，只要吃的够多，什么都能尝个遍。

    ??要说这早点确实好吃，但总觉得跟昨晚比差点什么。

    ??先不说没有虾肉可以吃，昨晚的鸭汤也是没法比的。

    ??要说遗憾倒也不至于，可肯定不如昨晚惊艳。

    ??这边吃完抹抹嘴，徐将军忽然发现，怎么自己在大厨房吃饭，旧监库总管跟掌事小太监呢？

    ??两人当然是去小厨房吃饭！

    ??他们可是要试菜的人。

    ??其实小厨房里也在说昨天小龙虾的事，一进到院子看到那么多小龙虾，谁都欣喜异常。

    ??御用监正副总管甚至主动说，他们可以派人过来清洗。

    ??小龙虾清洗确实麻烦，有他们派人派人会好很多。

    ??苏菀点头：“好啊，可以帮我把一部分去虾壳，到时候清炒虾仁，虾仁包饺子，茄汁虾仁。”

    ??“只是这几天要再吃几顿小龙虾，之后就熬虾酱，咱们做菜来用。”

    ??众人只有点头的份。

    ??能不点头吗。

    ??宝钞司，尚宝监出钱买食材，御用监旧监库出力派人处理食材。

    ??西膳房来做吃食。

    ??配合的非常完美。

    ??不过现在最完美的，还是眼前的一碗粥。

    ??虾仁鱼片粥。

    ??如果按照西膳房大厨房的食谱，今日只做鱼片粥的，算是原定的伙食。

    ??可既然送来那么多活虾，不做个虾仁鱼片粥，都对不起这些蹦蹦跳跳的小龙虾。

    ??米粥熬得细腻嫩滑，柔软可口，里面虾肉鱼片雪白发亮，鲜香爽口。

    ??这口咸粥的鲜美是如此不同，最能滋养脾胃。

    ??就算去掉虾仁，单是鱼片粥就很不同，鱼肉完全去掉腥膻，只留嫩滑口感。

    ??都说夏鱼吃鲜，腊鱼吃腌，这句话果然不错。

    ??除了这个，还有水晶虾饺，韭菜粉条包子，清爽的芹菜炒肉。

    ??水晶虾饺是额外的饭食，其他则是原定菜谱。

    ??算起来早餐吃鱼片粥，韭菜粉条包子，芹菜炒肉，滋味也不错。

    ??而且两个都有肉，对比现在的菜单来说，已经够好了。

    ??还是下个月预算多，西外宫的宫人们就能吃的好些。

    ??接下来几日的菜品也会更好。

    ??这边吃的滋味特别好，言沛那边自然也不用讲，这让回来的徐将军十分郁闷。

    ??为什么殿下吃的饭菜跟他吃的不一样！

    ??而且看着这样香？

    ??言沛自然知道原因，无奈道：“这是小厨房的吃食，你去大厨房肯定不行。”

    ??？？？

    ??还分这个？

    ??徐将军瞪大眼，怎会如此？

    ??算了算了，还是中午再去一趟。

    ??中午小厨房试菜的饭食还是四菜一汤，只是菜里有一份凉粉，冰凉的绿豆凉粉软软弹弹，加上特制的麻酱料汁，吃起来又舒服又清爽。

    ??可想而知在夏日吃这样的凉粉何其美味。

    ??自然这世间也不只存在一种凉粉，一种吃食。

    ??同样的吃食都会有不同的做法。

    ??就跟川菜一样，听着都是川菜，但内里还分上河帮，下河帮，小河帮。

    ??所有的菜系都不是统一的，不变的，而是在历史长河中，在人员迁徙中逐渐变化，时间越长越有其独特风味，可总归还是会受各个方向影响。

    ??因此，苏菀每次看到强调以某种菜做法正不正宗来评价菜品好不好吃，都觉得奇怪。

    ??菜嘛，好吃就行了。

    ??其他的菜也都做好，但因为之前的餐盘已经收回来，所以还是用普通盘子装着，大家一起吃。

    ??这让除尚宝监以外的总管差点想拒绝。

    ??不想跟他俩一起吃！

    ??他俩太能吃了！

    ??而且今天的菜色各个都让人喜欢，什么板栗烧鸡，地三鲜，烙炸丸子，麻酱凉粉。

    ??汤则是夏日解暑必备莲子香菇豆干汤，再配上发挥稳定的米饭馒头。

    ??眼看菜已经上桌。

    ??小厨房的门又被敲响。

    ??谁这个时候过来？

    ??卫钧过去一开门，就看到身量极高的武将大步走进来。

    ??徐将军看到侧厅满桌的菜色，一脸惊喜：“果然如此！”

    ??因为是试菜，所以这么多总管也只做了四菜一汤，可分量都大，看着都香啊。

    ??旧监库总管先是诧异，随后想明白。

    ??原来今日徐将军是想来小厨房吃饭，自己却把他带到了大厨房？

    ??其他人皆是惊讶。

    ??徐将军虽说如今在兵仗局做事，也在内诸司里面，可毕竟是真正上过沙场的，气势自然不同，平日也不会跟他们这些宦官多来往。

    ??也就旧监库的人跟他熟悉一些。

    ??只有尚宝监侍卫总管瞪眼：“你怎么来了，是要跟我们抢吃的吗？”

    ??等等。

    ??他说到点子上了！

    ??不过他们倒是把侍卫总管给忘了，他也是个男子，只是平日里经常跟太监们混一起，倒是给忘了。

    ??但这位都能吃那么多。

    ??徐将军这么高大的身形？

    ??送饭去关帝庙的苏菀回来之后也被镇住，了解前因后果的时候，徐将军只说自己听闻几个总管近几日吃得好，完全把昨天蹭饭的事隐瞒住，毕竟关系三殿下，他也知道什么能说什么不能说。

    ??反正结论就是，他知道有不错的吃食，最近胃口还不佳，所以要来蹭饭！

    ??这话实在过于理直气壮，让人拒绝都不成。

    ??苏菀知道跟西膳房关系不错的旧监库众人，以前都在兵仗局用饭食，此刻自然也不会拒绝。

    ??于淑也有些怕这个络腮胡武将，小声道：“要不然再炒个菜？”

    ??“也不用，去大厨房再端两个菜过来，多拿些主食。”

    ??现在再炒也来不及，至于为什么要拿两个菜，还要多拿些主食。

    ??看看这位络腮胡将军的身高就知道，他肯定不是普通人饭量，没记错大厨房今日有蚂蚁上树跟毛血旺，吃着也不错。

    ??有苏菀打圆场，众人松口气。

    ??不过大家怎么回事，多数人好歹是有官职的，现在为了口吃食竟然提心吊胆！

    ??可看看周围同僚们的表情，不是自己一个人这样，那没事了。